Hey! Die wissen immerhin wie man durch Mondlicht energetisierten Kieselsand richtig rührt damit dieser die Kräfte des Bodens in die Karotten überträgt.
(Davon abgesehen bin ich mir nicht sicher wie neutral diese Aussage von einem Verband ist, der die Hörner als "Dünger" auf ihren Äckern vergräbt.)
Ist zwar viel Schwachsinn dabei in den Demeter Anbauregeln, aber mir sind etwas abergläubische bio Bauern welche ihre Tiere aber auch tatsächlich als Lebewesen behandeln und den meisten industriellen Entwicklungen eher kritisch gegenüberstehen, hundertmal lieber als kommerzielle Standardbauern mit der maximalen Tier /cm2 rate und Pharmazeutika um die Viecher vom Selbstverletzen abzuhalten.
Ist für mich unerheblich, weil sich die betriebe trotzdem an geltende Vorschriften halten müssen.
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Unabhängig von der Debatte um die Hörner: Könnten wir bitte damit aufhören Demeter als fachlich qualifizierte Meinung darzustellen?
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