La quantità di zucchero consumata prima del secondo compleanno potrebbe influenzare la tua salute decenni dopo, persino fino ai 70 anni?
La risposta potrebbe essere affermativa. Le persone che hanno avuto accesso a un minore consumo di zucchero durante i primi anni di vita avevano molte meno probabilità di sviluppare diversi tipi di cancro in età adulta e mostravano anche segni di un invecchiamento biologico più lento. Abbiamo inoltre scoperto che, anche in età adulta, continuavano a consumare meno zucchero e ad avere un'alimentazione complessivamente più sana
Per il nostro studio , abbiamo utilizzato i dati di oltre 64.000 persone nate in Gran Bretagna tra il 1951 e il 1956. Coloro che sono nati prima hanno trascorso una parte maggiore dei loro primi 1.000 giorni sotto razionamento dello #zucchero, mentre coloro che sono nati dopo ne hanno subito un periodo progressivamente minore.